Les recettes à l'Annie

750 grammes

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27 décembre 2018

Saumon gravlax

En période de fêtes de fin d'année, tous les gourmets ont à coeur de présenter des produits de qualité. Choisir un bon saumon commence à être un vrai casse tête. Nous savons tous que les saumons d'élevage , enfermés en surnombre dans les cages d'élevage...

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Tags: saumon mariné, saumon gravlax, saumon mariné maison

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15 décembre 2018

Panoplee: une veste professionnelle pour Noël

Panoplee: une veste professionnelle pour Noël

Bonjour à tous, J'ai beaucoup de plaisir à vous faire découvrir et j'espère partager l'aventure folle de Stéphane et Victor: alors...cap ou pas cap? C'est parti pour: "UNE AVENTURE ENGAGÉE Il y a plus d'un an, nous nous sommes lancés dans un pari complètement...

Posté par Alannie à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Panoplee, veste de cuisine professionnelle, vêtement hôtellerie, vêtements professionnels cuisine

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15 décembre 2018

La tarte folle de Noël

La tarte folle de Noël

Comment sortir de la bûche, dignement , tranquillement sans se gaufrer?...en suivant pas à pas la recette de Catherine Brugger, gagnante du concours pâtissier amateurs du salon Saveurs et Terroirs de Chambéry 2018. Elle a réalisé une tarte folle, en forme...

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Tags: dessert de Noël, tarte de Noël

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