Les recettes à l'Annie

750 grammes

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29 août 2016

Confit d'été

Cette préparation est magique , elle permet de faire une soupe parfumée et savoureuse en ajoutant seulement 4 pommes de terre à 75 cld'eau! C'est un concentré de saveurs qui remplace les cubes bien connus. Le confit est encore meilleur quand il est réalisé...

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Tags: confit, cadeaux, Jardin d'Arbonne, Confit de Verduras de verano

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3 août 2016

Velouté glacé aux petits pois

Velouté glacé aux petits pois

Voici une autre recette toute verte...fraîche et gourmande, avec plusieurs variantes selon vos habitudes et fonds de placards. Ce velouté est à l'aise en entrée (pour 6 personnes) d'un repas estival classique, en accompagnement d'un poisson ou d'une viande...

Posté par Alannie à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée de petits pois froide, soupe froide de petits pois, velouté de petits pois, verrines froides aux petits pois

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