750 grammes
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Les recettes à l'Annie
30 août 2009

Régis et Jacques MARCON

Régis et Jacques MARCON
Dans l'histoire des grands cuisiniers on trouve souvent une mère où une grand mère qui tenait un bistrot, une aubergre et faisait une cuisine de terroir, avec les produits trouvés dans les fermes alentour, sur les marchés : peu de sophistication et une...
26 août 2009

RETOUR DE VACANCES!

Bonjour à tous et à chacun Partie sur les routes de France une grande partie du mois d'août, je vous ai sevrés de "post": c'est fini, le régime maigre! les recettes glanées ce mois-ci, les bonnes petites tables et The Grande table de nos vacances: Régis...
3 août 2009

Terrine de poulet aux poivrons rôtis

Terrine de poulet aux poivrons rôtis
Blotties dans de petites cocottes en fonte ces terrines sont ravissantes. Démoulées elles sont à croquer.Cuire les poivrons et le poulet la veilleUn poulet de ferme, un citron confit, thym, romarin, sel, poivre 4 poivrons un vert tournant, deux rouges...
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Les recettes à l'Annie
Les recettes à l'Annie

La cuisine comme un art de vivre l'instant présent, le partage et la transmission. Ma cuisine est ouverte sur le monde, elle met en avant les produits bio locaux et de saison. Tendance actuelle...trouver une voie joyeuse entre flexitarisme et gourmandise
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