Les recettes à l'Annie

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18 septembre 2016

Restaurant Le Chapeau Rouge Simiane La Rotonde 04

Restaurant Le Chapeau Rouge Simiane La Rotonde 04

Le restaurant que tiennent Cathy et Christian a une longue histoire. La maison était un relais de poste dans les années 1850, avec auberge et écuries. Le postillon portait une livrée, sur sa tête un haut de forme rouge. C'est au pied du village médiéval...

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Tags: Le Chapeau Rouge, Restaurant à Simiane la Rotonde, Simiane La Rotonde

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14 septembre 2016

Domaine de la Petite Gallée

Domaine de la Petite Gallée

Une bien belle découverte entre amis que ce flacon de Blanc des Coteaux du Lyonnais: "Sélection de nos vieilles vignes de gamay noir à jus blanc, la cuvée Les Moraines est élevée pendant 12 mois en pièce bourguignonne et vous comblera pendant 5 ans. Elle...

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Tags: Domaine de la Petite Gallée, Coteaux du Lyonnais

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8 septembre 2016

Panna cotta végan au coulis de melon

Panna cotta végan au coulis de melon

Les recettes de panna cotta sont innombrables sur les blogs, les recettes vegan, un peu moins. La particularité de la recette de panna cotta vegan, est qu'elle utilise des crèmes et laits végétaux et de l'agar-agar issu des algues, à la place de la gélatine,...

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Tags: panna cotta au melon, panna cotta menthe melon, panna cotta u chocolat blanc, panna cotta vegan

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1 septembre 2016

La dernière newsletter, pour les abonnés ...mais pas que...

Newsletter du blog Les recettes à l'Annie - http://www.recettealannie.fr/ Date de publication : 31 août 2016 - 14:57 Fin d'été...gardons un maximum de bien-être Bonjour à tous, à chacun, chacune. Vous êtes habitués à une newsletter par an, en général...

Posté par Alannie à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Newsletter Les recettes à l'Annie Automne 2016

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1 septembre 2016

Poivrons farcis au couscous d'épeautre, carotte et pois chiches

Poivrons farcis au couscous d'épeautre, carotte et pois chiches

Dans le numéro 231 de Saveurs , tout juste paru, une recette de poivrons farcis m'a fait de l'oeil. Je l'ai simplement dépouillée de ses merguez...et de ses raisins secs. J'ai choisi de farcir 2 poivrons rouges et 2 jaunes, j'aime leur saveur douce en...

Posté par Alannie à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons au four, poivrons farcis, poivrons farcis aux couscous et légumes

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