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Les recettes à l'Annie
asperges vertes au lard
17 juin 2012

Asperges rôties au lard

Asperges rôties au lard
Les asperges vertes se prêtent bien à cette préparation, elles sont fines et cuisent trés vite. Pour 4 petits fagots d'asperges: Une botte d'asperges vertes de 500 g. 8 tranches de poitrine fumée très fines Huile d'olive, fleur de sel, poivre du moulin...
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Les recettes à l'Annie

La cuisine comme un art de vivre l'instant présent, le partage et la transmission. Ma cuisine est ouverte sur le monde, elle met en avant les produits bio locaux et de saison. Tendance actuelle...trouver une voie joyeuse entre flexitarisme et gourmandise
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