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Les recettes à l'Annie
auguste escoffier
1 février 2009

Auguste Escoffier: le roi des cuisiniers...le cuisinier des rois

Auguste Escoffier: le roi des cuisiniers...le cuisinier des rois
C'est en feuilletant "Ma cuisine" de Auguste Escoffier( 1934), que l'envie m'est venue d'aller flâner sur ses pas à travers la Fondation Escoffier et de vous faire partager cette promenade. Auguste Escoffier est né à Villeneuve-Loubet le 28 octobre 1846,...
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Les recettes à l'Annie
Les recettes à l'Annie

La cuisine comme un art de vivre l'instant présent, le partage et la transmission. Ma cuisine est ouverte sur le monde, elle met en avant les produits bio locaux et de saison. Tendance actuelle...trouver une voie joyeuse entre flexitarisme et gourmandise
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