19 juin 2011
Nids de fèves et tuile de parmesan
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F63%2F23%2F525583%2F65788878_o.jpg)
Une entrée toute verte, printanière à souhait: il est encore temps...l'été c'est dans 2 jours! La fève est une légumineuse, riche en protéines, vitamines B et C et en minéraux (potassium, magnésium et calcium). Pendant l'Antiquité et au Moyen âge, elle...