25 juillet 2013
Tarte façon gaspacho
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F08%2F53%2F525583%2F88558498_o.jpg)
Cette recette est inspirée du livre de Fannie Denault "C'est pas de la tarte" Editions La Plage. Le principe est simple: on réalise une base de gaspacho additionné d'agar agar ou de gélatine que l'on coule entre deux moules à tarte pour avoir un fond...