biscottis - Les recettes à l'Annie

biscottis

5 avril 2009

Biscottis aux noisettes et pignons de pin

Des biscuits croquants et sans beurre... Le mot biscotti englobe tous les biscuits secs comportant deux cuissons: "bis" pour deux et "cotto" pour cuisson. Il semble que les biscottis soient apparus dans la ville de Prato en Toscane au XIIIe siècle!.Christophe...

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Tags: Biscottis

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