tartare - Les recettes à l'Annie

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tartare

7 avril 2009

Tartare de boeuf

Pour 4 personnes 600 g de boeuf haché gros1 oignon frais10 brins de ciboulette3 c à s de moutarde à l'ancienne1 gousse d'ail bien écrasée ( de préférence au presse ail ) pour ne pas retrouver de morceau d'ail en boucheSel, poivrePiment d'Espelette, selon...

Posté par Alannie à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment d'Espelette, tartare

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