alba pezone - Les recettes à l'Annie

alba pezone

5 avril 2010

Salami au chocolat d'Alba Pezone

C'est dans Elle à table N°63 (mars 2009) qu'Alba nous livre sa recette du salami trompe l'oeil...cette grande gourmande est décidément très inventive: elle nous propose de réaliser un saucisson en chocolat dans lequel le rôle du "gras" est tenu par différents...

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Tags: Marshmallows, fraises Tagada, salami au chocolat, Alba Pezone

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23 janvier 2010

le pan di spagna d'Alba Pezone

Vous connaissez forcément le joli minois d'Alba Pezone, elle est journaliste gastronomique et à ouvert une école de cuisine à Paris: Parole in cucina , depuis 2004. Elle est une ambassadrice de charme et de talent pour la cuisine italienne. J'ai croisé...

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Tags: Pan di spagna, Alba Pezone

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