750 grammes
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Les recettes à l'Annie
mousse
9 mai 2011

Mousse à l'ananas*

Mousse à l'ananas*
Pour 6 belles verrines C'est chez GUT , que j'ai vu cette recette de mousse, je la lui empreinte car sans crème ni beurre elle fait un dessert très light ( le maillot, le maillot!!) Entremet à faire la veille, de préférence Un ananas bien mûr, 4 oeufs...
8 avril 2009

La mousse au chocolat, oranges confites( kumquat)

La mousse au chocolat, oranges confites( kumquat)
Simple,facile à réaliser et toujours appréciée. Cette recette fonctionne très bien avec la moitié des ingrédients, pour 3 personnes. Pour 6 personnes 200 g de chocolat noir à 70% de cacao6 oeufssel50 g de beurre50 g d'écorces d'orange confites (je suis...
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Les recettes à l'Annie
Les recettes à l'Annie

La cuisine comme un art de vivre l'instant présent, le partage et la transmission. Ma cuisine est ouverte sur le monde, elle met en avant les produits bio locaux et de saison. Tendance actuelle...trouver une voie joyeuse entre flexitarisme et gourmandise
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