thym - Les recettes à l'Annie

thym

20 juin 2009

Tomates séchées à l'huile d'olive, ail thym, romarin

Pour 4 petits pots 500 g de tomates séchées : l'idéal est de faire sécher des tomates Roma, en plein été, dans un déshydrateur,( le mien est un Astoria, il tourne depuis 17 ans!) , dans ce cas elles sont séchées sans adjonction de sel sinon, acheter les...

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Tags: romarin, thym, ail, tomate séchée, tomates secos em azeite

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3 avril 2009

Tarte Tatin aux tomates cerises, et thym

Une pâte feuilletée déroulée ou une pâte brisée maison ( voir en bas de la recette)800 g de tomates cerisesSel et poivreThym,Romarin,ail30 g de sucre et 10cl d'huile d'olive Couper les tomates en 2 , les disposer dans un plat à fourSaler, poivrerEmietter...

Posté par Alannie à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tatin, Tomate cerise, romarin, thym

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