Recettes par ordre alphabétique
Soyez patients...mon blog est un bébé de quelques semaines, son index s'étoffera dans les semaines qui viennent, merci.
Les recettes vont apparaître au fil des saisons et des produits disponibles : pas de mousses de melon en hiver!.
Les recettes porteuses d'un * sont à retrouver dans la rubrique "Les Vorwerkeuses", elles sont réalisables avec le robot.
INDEX:
Barquettes d'endives au Gorgonzola, poires rôties, noix et vinaigrette tiède CLIC
Biscottis aux noix et pignons CLIC
Biscuit de Savoie, léger...CLIC
Bombe glacée chocolat, pistache ,framboise
Bouchées sucrées (massepain)
Brioche perdue en terrine rhubarbe et pommes CLIC
Cake aux abricots et figues moelleux et au rhum*
Cake au citron* CLIC
Cake aux kumquats et gingembre confits*
Cake aux noix *( de Grenoble ou de Pécan)
Cake aux pâtes de fruits et noix
Cake au thon fumé et au basilic*
Caviar d'aubergine*
Charlotte mangue-orange CLIC
Coeur de saumon fumé à l'ananas et au gingembre
Confit d'été* CLIC
Confit d'oignons rouges CLIC
Confiture de lait CLIC
Couronne de l'avent CLIC
Crème de légumes d'hiver CLIC
Crêpes d'exception CLIC
Filet de boeuf en croûte(farce champignons,foie gras)
Flan coco-choco CLIC
Fondant chocolat-marrons glacés CLIC
Galette complète
Gâteau aux épices
Gâteau aux noix CLIC
Langue de génisse sauce aux câpres CLIC
Lapin à la moutarde(cuisson basse température) CLIC
Magret de canard cuit au sel CLIC
Marmelade de carotte
Minestrone des ANDES CLIC
Mousse au chocolat, orange confite
Muffins à la carotte et au parmesan *
Muffins chocolat-lemon curd CLIC
Muffins à la tomate séchée et au chèvre*
Osso buco de veau, endives braisées à l'orange CLIC
Paella de la mer
Poivrons grillés en salade CLIC
Pommes surprise
Pot au feu aux épices
Risotto au potimarron
Rôti de lotte au jambon de Bayonne
Salade fraîcheur au poulet CLIC
Salade folle aux fruits et fromages
Saumon mariné aux herbes et gaufre aux épinards
Tartare de boeuf
Tartare de thon aux huîtres
Tarte chocolat-banane de Nejma, revisitée par Alannie
Tarte Tatin aux tomates cerises CLIC
Tatin au boudin blanc, pommes rôties et foie gras
Tatin d'endives au chèvre CLIC
Tuiles de parmesan au sésame doré et au romarin CLIC
Terrine de Roquefort aux fruits secs
Tomates séchées à l'huile d'olive, thym, ail , romarin
Velouté caché châtaigne-foie gras
Velouté de fanes de radis au Mascarpone*
Velouté d'endive aux échalotes et à la bière CLIC
Velouté de fèves, lardons et pétales de jambon grillés