Flan coco-choco
Comment faire du très bon avec trois fois rien : en jouant sur la palette des laits, explication:
Une boîte de lait Gloria non sucré 410 g
Une brique de lait de coco de 20 cl
2 sachets de flan chocolat
Lait entier
2 c à s de cacao amer Van Houten
2 c à s de noix de coco râpée
Prendre un pichet gradué de 1L5
Verser dans le pichet le lait Gloria, ajouter le cacao amer et le dissoudre en fouettant le mélange
Ajouter le lait de coco et verser les 2 sachets de flan, mélanger
Compléter le niveau du liquide avec le lait entier jusqu'à 1L, mélanger
Verser dans des ramequins ou petits moules et laisser refroidir
Décorer avec de la noix de coco, des copeaux de chocolat : Osez!