et que l'on écoute avec plaisir!

C'est Aurélia qui déguste et qui nous raconte ce qu'elle a dans la bouche. On comprend tout, c'est vivant, ses yeux qui pétillent nous disent aussi quelque chose de ce qu'il y a dans le verre. On apprend, on découvre, elle nous donne envie d'y aller...là-bas en Italie, ici en Beaujolais ou dans la Loire...

Elle nous parle des écoles du vin, des pratiques des viticulteurs, elle aiguise notre curiosité.

"Je goûte avec mes tripes bien avant de me demander si tel ou tel vin est « concentré » ou « équilibré », je goûte pour partager, pour parler et surtout pour passer un bon moment. Je n’aime pas trop « snobiser » et je préfère franchement partager, pendant une grande soirée, une bouteille qui émeut que de parler, pendant une trop longue soirée, d’une étiquette qui se veut.J’ai envie de la partager cette passion du vin, je vous dis. Et il n’y a qu’un moyen d’y arriver, parler du vin bien fait. Après, vous pouvez aimer ou détester (votre jugement demeurera entre vous et moi !) tant et aussi longtemps que vous m’aidez, dans cet univers, à changer le monde du vin… une bouteille à la fois. " ainsi parle Aurélia!

Et moi, le vin bien fait ça commence peu à peu à me parler...

J'ai le plaisir de vous présenter : Bu sur le Web

Alors ça vous plaît?

Osez donner votre impression!

Alannie