nature - Les recettes à l'Annie

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25 avril 2010

CADEAU! le livre "Nature" d'Alain DUCASSE

Le magazine SAVEURS du mois de mai offrait le livre "NATURE" d'Alain DUCASSE aux 25 premiers lecteurs qui envoyaient leurs coordonnées à partir de minuit le 20 avril 2010. Qu'à cela ne tienne j'ai campé devant mon écran pour cliquer pile à minuit...tout...

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Tags: Nature, Alain DUCASSE

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30 août 2009

Régis et Jacques MARCON

Dans l'histoire des grands cuisiniers on trouve souvent une mère où une grand mère qui tenait un bistrot, une aubergre et faisait une cuisine de terroir, avec les produits trouvés dans les fermes alentour, sur les marchés : peu de sophistication et une...

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Tags: Régis Marcon, Jacques Marcon, Nature, Saint Bonnet le froid, Velay, Vivarais, restaurant trois étoiles

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