750 grammes
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Les recettes à l'Annie
27 juillet 2011

"Du caramel plein la bouche" Trish Desein

Aux Editions Marabout

Un livre bien utile pour les fans de caramel...des recettes bien décrites, de la créativité culinaire.

Vous trouverez des recettes de desserts bien sûr, mais aussi des sauces, des bonbons, des basiques, ainsi que des plats sucrés-salés comme la poitrine de porc et le filet mignon, le saumon caramélisé, le faisan rôti, et les légumes caramélisés...

Pour avoir un aperçu du contenu de ce livre des douceurs: les caramels mous chocolat-caramel au beurre salé

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Les recettes à l'Annie
Les recettes à l'Annie

La cuisine comme un art de vivre l'instant présent, le partage et la transmission. Ma cuisine est ouverte sur le monde, elle met en avant les produits bio locaux et de saison. Tendance actuelle...trouver une voie joyeuse entre flexitarisme et gourmandise
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